സ്ക്രൂ ക്യാപ് കുപ്പികളിൽ വീഞ്ഞ് സംഭരിക്കുന്നതിന്റെ പോയിന്റ് എന്താണ്?

സ്ക്രൂ തൊപ്പികൾ ഉപയോഗിച്ച് അടച്ച വൈനുകൾക്കായി, അവ തിരശ്ചീനമായി അല്ലെങ്കിൽ നേരുള്ളവരാണോ? പീറ്റർ മക്കോംബി, മാസ്റ്റർ ഓഫ് വൈറ്റ്, ഈ ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം നൽകുന്നു.
ഹരി റോസ് ഇവിടെ നിന്ന്, ഇംഗ്ലണ്ട് ചോദിച്ചു:
"എന്റെ നിലവറയിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ ഞാൻ അടുത്തിടെ ചില ന്യൂസിലാന്റ് പിനോട്ട് നോയിററെ വാങ്ങാൻ ആഗ്രഹിച്ചു (ഈ സ്ക്രൂ-കോർക്കിംഗ് വൈനുകൾ എങ്ങനെ സംഭരിക്കേണ്ടതാണ്?
പീറ്റർ മക്കോംബി, MW മറുപടി നൽകി:
ഗുണനിലവാരമില്ലാത്ത ഓസ്ട്രേലിയൻ, ന്യൂസിലാന്റ് ജയിക്കലുകൾക്കായി, സ്ക്രൂ ക്യാപ്സ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള പ്രാഥമിക കാരണം കോർക്ക് മലിനീകരണം ഒഴിവാക്കുക എന്നതാണ്. എന്നാൽ അത് അർത്ഥമാക്കുന്നില്ല സ്ക്രൂ തൊപ്പികൾ കോർക്കുകളേക്കാൾ മികച്ചതാണെന്ന്.
ഇന്ന്, ചില സ്ക്രൂ ക്യാപ് നിർമ്മാതാക്കൾ കാര്ക്ക് പ്രയോജനപ്പെടുത്താൻ തുടങ്ങി, കുപ്പിയിൽ പ്രവേശിക്കാൻ ഒരു ചെറിയ അളവിൽ ഓക്സിജൻ അനുവദിക്കാനും വീഞ്ഞിന്റെ വാർദ്ധക്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും തുടങ്ങി.
സംഭരണത്തിന്റെ കാര്യം വരുമ്പോൾ, ഇത് കുറച്ചുകൂടി സങ്കീർണ്ണമാണ്. സ്ക്രീൻ തൊപ്പികൾ അടച്ച വൈനികൾക്ക് തിരശ്ചീന സംഭരണത്തിന് പ്രയോജനകരമാണെന്ന് ചില സ്ക്രൂ ക്യാപ്നാവൽ നിർമ്മാതാക്കൾ stress ന്നിപ്പറയുന്നു. രണ്ട് കോളുകളും സ്ക്രൂ തൊപ്പികളും ഉപയോഗിക്കുന്ന വൈനീർമേൽവർ അവരുടെ സ്ക്രൂ തൊപ്പികൾ തിരശ്ചീനമായി സംഭരിക്കുന്നു, സ്ക്രൂ തൊപ്പിയിലൂടെ ചെറിയ അളവിലുള്ള ഓക്സിജനുമായി ബന്ധപ്പെടാൻ എളുപ്പമാക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ അടുത്ത 12 മാസത്തിനുള്ളിൽ വാങ്ങിയ വീഞ്ഞ് കുടിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അത് തിരശ്ചീനമായി അല്ലെങ്കിൽ നേരുള്ളതാണോ എന്ന് കൂടുതൽ വ്യത്യാസമില്ല. എന്നാൽ 12 മാസമപ്പുറത്ത് തിരശ്ചീന സംഭരണം ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്.